Budino gusto amaretto

Aggiungere 1/2 litro di latte e 3 cucchiai di zucchero al contenuto di una busta.

Mescolare il contenuto di una busta e 3 cucchiai colmi di zucchero in un pentolino con il latte aggiunto poco alla volta, ottenendo una crema senza grumi.
Portare ad ebollizione e far bollire per 2 minuti a fuoco medio continuando a mescolare. Questo budino si addensa durante la cottura.

Versare il budino nello stampo in silicone forma di girasole. Aspettare che si raffreddi e lasciarlo in frigorifero per almeno tre ore