RICETTE DELLE DOLCINE
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bugie di carnevale leggerissime

Creata da manudifata il
bugie di carnevale leggerissime

 1 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti

  • 200 g farina "00"
  • 1 uova
  • 1 pizzico sale
  • 50 g zucchero
  • 1 cucchiaio olio d'oliva
  • 30 ml acqua
  • 1 l olio di semi
  • q.b. zucchero a velo

impastare tutti gli ingredienti (tranne l'olio per friggere e lo zucchero a velo ), impastare fino ad ottenere un impasto sodo e morbido . Stenderlo con il mattarello e ritagliare tante strisce lunghe a piacere ( ma sottili circa 2 mm). Ora scaldare l'olio x friggere ( deve essere bollente altrimenti non gonfiano) , farle friggere fino a doratura e decorarle con lo zucchero a velo ( dopo averle asciugate dall'olio di frittura su della carta casa ) .


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Commenti (1)

giotigiuste
giotigiuste il

Mi piacciono leggerissime!!!! Giotigiuste