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Burger di lenticchie spinaci e carote

Creata da La Redazione il
Burger di lenticchie spinaci e carote

 4 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 250 g lenticchie lesse
  • 6 etto carote
  • 150 g spinacino fresco
  • 1 cucchiaio pangrattato integrale
  • 1 tazzina spezie e piacere
  • 1 cucchiaio olio evo

Preparazione

Ho sbollentato le carote e le lenticchie e le ho lasciate scolare bene le ho frullate con lo spinacino crudo, le spezie ,olio e pangrattato.
Come spezia ho usato aglio,prezzemolo pepe. con le mani ho formato i burger .
Si possono fare in padelli o in forno per 15 minuti a 180°.



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Commenti (1)

ianmar
ianmar il

Provo a rifare la ricetta. grazie