Cake al cioccolato

Name: Cake al cioccolato
Total time: 30 min
Yield: 6

Creata da sacher-32.torte il 11 novembre 2010

6 persone

Facile

30 min.

Ingredienti

250 g burro a temperatura ambiente
200 g zucchero
4 uova
100 g gocce di cioccolato
200 g farina per dolci
100 g amido di mais
40 g cacao amaro
1 bustina/e lievito per dolci
3 cucchiaio/i latte
100 g cioccolato fondente o al latte grattugiato

montare a crema il burro con lo zucchero ed un pz di sale,unire ad uno ad uno le uova,cioccolato in gocce,farina,amido,cacao,lievito e il latte.Versare in uno stampo a cassetta e cuocere x 60'nella parte bassa del forno a 150°.Sciogliere il cioccolato fondente con un cucchiaio di latte e glassare la superficie del dolce freddo.

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