torta semplice allo yogurt

Tutti gli ingredienti di questa ricetta vengono misurati con il vasetto dello yogurt utilizzato:
sbattere i tuorli con 1 vasetto di yogurt bianco o di qualsiasi gusto
unire 2 vasetti pieni di zucchero,
3 vasetti pieni di farina,mezzo vasetto di olio di semi,1 bs di lievito e gli albumi montati a neve.
Versare in una tortiera imburrata e cuocere a 180° x 40'.io a volte la farcisco tagliandola in due o tre parti(dipende da quanto
è venuta alta la torta)con la crema diplomatica.Fatta con la crema pasticciera:sbattere 3 tuorli con 90g di zucchero e 75g di amido ed un
cucchiaio di buccia di limone grattugiata versarvi 500ml di latte
tiepido e cuocere la crema finchè diventa densa farla raffreddare e mescolarla a 200ml di panna montata
farcire la torta con abbondante strato di crema.e decorare con uno strato piu'sottile la superficie del dolce e spolverare con cacao amaro.