Cake alle mele 🍎

Tagliare mezza mela a dadini; l' altra mela e mezza a fettine sottile e metterle a bagno nel succo di limone. In una terrina cominciare a lavorare le uova con lo zucchero ( lasciandone un cucchiaio da parte) e l'aroma . Aggiungere quindi lo yogurt, incorporare la farina miscelata alla frumina ed infine il lievito

Incorporare la mela tagliata a dadini delicatamente. Quindi mettere l'impasto in uno stampo imburrato e infarinato. Disporre le mele a fette sulla superficie e cospargere con il cucchiaio di zucchero tenuto da parte

Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 40 minuti.















Una volta raffreddato, cospargere di zucchero a velo