Cake pops

Per prima cosa prepariamo 2 pan di Spagna con i preparati per torta ala cacao e torta margherita. Una volta sfornati lasciamo raffreddare completamente. Una volta raffreddati ridurre in piccoli pezzi in due ciotole diverse, aggiungete la marmellata e mescolare fino ad ottenere un impasto modellabile. Formare delle palline tipo lecca lecca disporre su di un vassoio e lasciare raffreddare in frigo per almeno 1 ora. Prepariamo il tutto per decorare i cake pops; togliamo le palline dal frigo e posizioniamole su dei bastoncini di legno. Facciamo sciogliere le due varietà di ciccolato in modo da immergere i cake pop e decorare con le codette e le palline arcobaleno. In alternativa invece di posizionarli sui bastoncini potete riporli in dei pirottini colorati dopo aver fatto solidificare il cioccolato altrimenti la carta del pirottino si bagna e rischiate di romperti.