Cake pops coriandolosi

Preparare o recuperare circa 400 gr di pan di spagna e sbriciolarlo con le dita, eliminando eventualmente la crosta se dovesse risultare troppo secca.Porre le briciole in una ciotola. A questo punto aggiungere circa 3 cucchiai della vostra marmellata preferita (uno alla volta), impastando con le mani fino ad ottenere un impasto abbastanza compatto per formare delle "polpettine". Formare con l’impasto della palline grandi poco meno di una noce, poggiarle su un foglio di carta da forno e lasciare rassodare in freezer per circa mezz’ora. Sciogliere una busta di glassa al cioccolato Cameo e, immergere le punte degli stecchini e infilzare le palline. Mettere in frigo in modo che le palline si attacchino allo stecchino. A questo punto passare le palline nella glassa al cacao ricoprendole e infine passarle nelle codette colorate che avremo messo in una ciotolina