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RICETTE DELLE DOLCINE
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Media
+120 min.
Ingredienti
- 500 g Farina manitoba
- 250 g lievito madre
- 250 ml latte
- 3 cucchiaio olio evo
- 1 cucchiaino zucchero
- QB sale
- 250 g Pomodorini freschi
- 2 mozzarelle tagliate a pezzettini
- QB Basilico fresco
Preparazione
Step
Mettere la farina nella planetaria aggiungere il lievito, zucchero, sale, olio, amalgamare il tutto ed aggiungere a poco a poco il latte. Impastare per minuti.
Fare riposare l'impasto coperto da una pellicola per 3 ore.
Preparare i calzoni e farcire con pomodorini, mozzarella e basilico. Far lievitare ancora per un'ora.
Infornare a 220 gradi per 20 minuti
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Commenti (14)
leggeri e gustosi !
semplice, e buoni
Ma che buono saranno i tuoi calzoni Giulia, e al forno si possono mangiare con più tranquillità, qualcuno in più.
Finalmente ogni tanto appaiono le ricette delle miei amiche serie e precise
Complimenti cara Giulia sicuramente ottimi passo per te va bene ?
ahaha un abbracciio
li faccio spesso ma non ho mai provato a farli in forno. ci provo di sicuro... è più salutare.
Buonissimi da provare!!!!!
Buoni!!!
Che bontà
Che bontà
Che buoni i calzoni. ..io li mangerei sempre
Ma quanto sono invitanti i tuoi calzoni! :)
Evelin
Buonissimi Giulia, brava! Sono contenta che tu sia riuscita a recuperare il lievito madre, mai disperare, è duro a morire!
Brava Giulia ottimi i calzoni
Adoro i calzoni :-)