Cannelloni con broccoletti, ricotta e parmigiano

Per prima cosa puliamo i broccoletti e lessiamoli al dente in abbondante acqua salata. Scoliamoli e messi in una ciotola schiacciamoli con un a forchetta.
Una volta freddi aggiungiamo la ricotta ed il parmigiano ed amalgamiamo bene il tutto.
Veliamo con la besciamella una teglia antiaderente e procediamo con lo riempimento dei nostri cannelloni con l'aiuto di un cucchiaino o di una sac a poche.
Mano a mano sistemiamoli nella teglia.
Terminati i cannelloni ricopriamoli con la besciamelle e delle cucchiaiate di ragù ed inforniamo a 180° per 40 minuti.