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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
60 min.
Ingredienti
- 2 Melanzane
- 250 g Ricotta
- 500 ml Latte
- 70 g Burro
- 40 g Farina 00
- 6 Sfoglia per lasagne
- q. b Sale e pepe
- 50 g Parmigiano
Preparazione
Step
Per prima cosa grigliate le melanzane che prima avrete tagliato a fette. Poi fate la besciamella..sciogliete il burro e aggiungete la farina. Poi il latte caldo.. Aggiustate di sale e pepe. Prendete la sfoglia per lasagne e mettete le melanzane e poi la ricotta. Chiudete a forma di cannellone. In una pirofila mettete un po' di besciamella, poi i cannelloni, altra besciamella e il parmigiano.. Fate cuocere a 180 gradi per 20-25 minuti..
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Commenti (17)
Golosi
Fantastici, votati
Le fette di melanzane prima grigliate e poi fatte cuocere al forno sono facili da tagliare.. Anche perché sono avvolte nel morbido e dunque difficoltà non ne ho trovate..
buoni, ma se lasci le fette di melanzane intere non sono un po' scomode da tagliare quando mangi i cannelloni?
Votati
mamma miaaaaaa
Che delizia 😍
buoniii
Sembrano deliziosi.
buoni
ottimi
Buonissimi! Votati
votato
buoni...votati...
Buonissimi. Complimenti
Buoni votati
Votati