RICETTE DELLE DOLCINE
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Cantucci

Creata da vittoria16r il
Cantucci

 10 persone
 Facile
 60 min.

Ingredienti

  • 250 g Farina
  • 180 g Zucchero
  • 50 g Burro
  • 2 Uova
  • 1 Tuorlo
  • 1 pizzico LIEVITO PANE DEGLI ANGELI
  • 1 cucchiaio Liquore s.marzano
  • 1 pizzico Sale
  • 125 g mandorle con la buccia
  • 3 cucchiaio Gocce di Cioccolato

Riscaldare il forno a 180 gradi e far tostare le mandorle 5 minuti,farle raffreddare.
Mettere in una coppa la farina,lo zucchero, il lievito, il sale; far sciogliere il burro a microonde e mescolare con le uova e il liquore in un'altra ciotola.Aggiungere alla prima coppa il mix di uova,burro e liquore;aggiungere le mandorle e le gocce di cioccolato, mescolare e impastare con le mani.
Formare 2 salami, mettere su una teglia foderata di carta forno e appiattirli con uno spessore di 1-2cm, spennellare sopra il tuorlo sbattuto e infornare a 175 gradi per 25 minuti.togliere dal forno e tagliare a pezzetti e rimettere nel forno per altri 10 minuti.


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Commenti (11)

giorgin
giorgin il

che buoni

1622081701920:celestina111
1622081701920:celestina111 il

Brava!

elenama
elenama il

Buonissimi

mela81
mela81 il

Io li adoro li facciamo spesso con mia mamma irresistibili

dpv
dpv il

Buonissimi, anch'io li vorrei fare, ma finora non ho ancora provato! Brava

bobiacoraggiosa
bobiacoraggiosa il

:):):)

salasso
salasso il

Buoni, anche io li faccio, con una ricetta trasmessa da generazioni, ma io metto anche l'uvetta

coccianna
coccianna il

Buonissimi!!!!! :)

sacre
sacre il

Erano nella lista da fare, ma ancora non sono riuscita. Quest'anno con i miei esperimento con il panettone, ho fatto ben poco, ma almeno i miei li hanno mangiati di gusto ! Molto buoni !

tebaldimanuela-64.yahoo.it
tebaldimanuela-64.yahoo.it il

Buonissimi le mandorle con le gocce di cioccolato sono una delizia

maria111065
maria111065 il

buoni, un vassoietto x me !! grazie