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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteCantucci alle mandorle
Creata da lusa77 il
10 persone
Facile
45 min.
Ingredienti
- 450 g Farina
- 350 g Zucchero
- 2 Uova intere
- 3 Tuorli
- 1/2 bustina Lievito Pane degli Angeli
- 50 g Burro fuso tiepido
- 1 Buccia d'arancia grattugiata
- 1 pizzico Sale
- 250 g Mandorle intere con buccia
- 1 Uovo intero x spennellare
Preparazione
Step
Montare le uova e i tuorli con lo zucchero, sale, fino a bianche, aggiungere la buccia d'arancia grattugiata e il burro fuso tiepido.
Aggiungere farina con lievito.
Aggiungere le mandorle.
Con le mani bagnate formare 3 filoncini larghi 3 dita e spesso 1.
Mettere su teglia con carta forno, spennellare con uovo e in forno a 170x 30 minuti circa.
Intiepidire tagliare in fette oblique e di nuovo in forno a biscottare a 100 x 10 minuti.
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Commenti (22)
Buonissimi
Li adoro!
buonissimi
ehi! manca solo il vinsanto! bravissima, votata!
Votata
Che buoni!!
Buonissimi .votati e salvati nei preferiti.
Brava, votata
Buonissimi
bene
Buoni!
Buonissimi!
mi piace
Buonissimi
Votatissimi
Votati
Buoni
Amo i cantucci, mangiati assieme a una tazza di tè sono perfetti
molto belli.
Ottimi! Votati :)
Ottimo!!!
buonissimi