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RICETTE DELLE DOLCINE
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45 min.
Ingredienti
- 12 Carta di riso (fogli)
- 200 g Carne macinata
- 1 pezzetto Cipolla, sedano, carota
- 2 Patate bollite piccole
- 1 cucchiaio Grana grattugiato
- 1 cucchiaio Pane grattugiato
- 1 Uovo
- 1 pizzico Sale e pepe
- 1 Olio extravergine di oliva
Preparazione
Step
Tritate la cipolla, la carota e il sedano.
Fate soffriggere le verdure con un filo di olio, unite la carne macinata e cuocete per circa 10 minuti.
Lasciate raffreddare.
In una terrina schiacciate le patate, unite la carne macinata cotta, il grana, il pane grattugiato, l'uovo, il pepe e aggiustate di sale.
Spennellate un foglio di carta di riso con l'olio, chiudete a caramella e spennellate nuovamente in superficie.
Continuate così per tutte le caramelle.
Cuocete nel forno già caldo a 200 gradi per 10 minuti circa.
NOTA non mi sono venute molto bene ma erano buone.
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Commenti (12)
Grazie a tutte
Immagino la bontà, votata
Bellissima idea, grazie, votata con 5 muffin!
Mi piacciono!!! Sembrano belle croccanti... Hai sempre delle idee molto carine 😊
Io nn bado alla forma ma alla sostanza! Secondo me sono buonissime quindi ti do 5 muffin solo perchè non posso dartene 10😉 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
molto particolari queste caramelle
Buone
Che bella idea! Buone!
Da provare 😊
che bontà
A me piacciono 😀!! E' un'idea carinissima! Chissà che buone 😋!!!
molto simpatiche!!!