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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteCarbonara ai carciofi
Creata da puppetta86 il
4 persone
Facile
20 min.
Ingredienti
- 340 g Spaghetti
- 200 g Cuori di carciofi
- 2 Uova
- 1 pezzetto/i Aglio
- 1 pizzico/i Sale
- 1 ciuffetto/i Prezzemolo
Mentre cuociono gli spaghetti, in una padetta antiaderente lasciate rosolare i carciofi tagliati sottili con l'aglio tagliato a pezzetini sottili e salate.
Quando gli spaghetti avranno raggiunto la cottura passateli nella padella insieme ai carciofi, ed aggiungetevi l'uovo che dovra' cucinare giusto un paio di minuti, girate piu' volte finche' l'uovo avra' raggiunto la consistenza di vostro gradimento.
Decorate con ciuffetti di prezzemolo e servite !!!
Quando gli spaghetti avranno raggiunto la cottura passateli nella padella insieme ai carciofi, ed aggiungetevi l'uovo che dovra' cucinare giusto un paio di minuti, girate piu' volte finche' l'uovo avra' raggiunto la consistenza di vostro gradimento.
Decorate con ciuffetti di prezzemolo e servite !!!
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Commenti (1)
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