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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteCARPACCIO DI ZUCCA
Creata da kaila31 il
4 persone
Facile
+120 min.
Ingredienti
- 200 g Zucca arancione 🎃
- 300 ml Aceto bianco
- Qb Sale, pepe, aglio, prezzemolo
- Qb Olio
- Qb Aceto balsamico
Preparazione
Step
La sera affettare la zucca con una mandolina in modo da ottenere fettine sottili, metterle in una teglia larga e coprire con aceto.
Step
Il mattino seguente scolarle, se sanno troppo di aceto sciacquarle velocemente.
Step
Disporle in una pirofila e condire.
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Commenti (4)
Buono!
Buono
particolare
da provare grazie della ricetta! :)