RICETTE DELLE DOLCINE
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CARROT CAKE

Creata da rebecca.red il
CARROT CAKE

 6 persone
 Facile
 105 min.

Ingredienti

  • 230 g CAROTE PELATE E TRITATE
  • 280 ml OLIO SEMI GIRASOLE
  • 3 UOVA
  • 475 g ZUCCHERO
  • 375 g FARINA 00
  • 7.5 g BICARBONATO
  • 2 g SALE FINO
  • 25 g NOCI TRITATE
  • 100 g ROBIOLA
  • 15 g Zucchero al Velo
  • 1 ANANAS A FETTE IN SUCCO

Preparazione

Pelare e tritare le carote.
Tagliare 2 fette di ananas e farle a dadini.

Unire carote, ananas e succo in una ciotola.

In un'altra ciotola unire farina, bicarbonato, sale e noci.

Unire le due ciotole e mescolare con cucchiaio di legno.

Versare tutto nella teglia foderata di carta forno e mettere in forno preriscaldato a 160° per 70min.

Preparare la cream cheese lavorando robiola e zucchero a velo con il cucchiaio.

Quando il dolce sarà freddo, tagliarlo a metà e spalmare nel mezzo la cream cheese.



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Commenti (18)

roxs3lla
roxs3lla il

Buonaaa

1636254902189:nonnabarbona
1636254902189:nonnabarbona il

buono davvero

lollyvegan
lollyvegan il

buono

rosyenzo
rosyenzo il

wow

ivanabarba
ivanabarba il

buono

giovett
giovett il

tanto zucchero...

coccinella04
coccinella04 il

è da tempo che mi piacerebbe farla grazie per la ricetta

mamma0760
mamma0760 il

buona

labart85
labart85 il

da fare

cadisha85
cadisha85 il

una vera bontà!!

robygrama
robygrama il

e molto buono

chiarasaraaurora
chiarasaraaurora il

Da provare!

met
met il

E' buonissima!! Io la adoro!!

mimi13
mimi13 il

dalla ricetta sembra buonissima

mammapolla
mammapolla il

Buona

barbychan
barbychan il

secondo me è buona e genuina!

nuovaera
nuovaera il

buona,sarebbe stata bella da vedere!

azzurra2006
azzurra2006 il

salutari