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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
15 min.
Ingredienti
- 1 uovo
- 2 cucchiaio zucchero
- 2 cucchiaio olio
- 2 cucchiaio liquore Strega
- 8 cucchiaio farina
- 1/2 cucchiaino lievito
- 0 zucchero a velo
- 1 zucchero a velo
Sbattere l'uovo con lo zucchero per 3 minuti.
Aggiungere di volta in volta gli ingredienti liquidi, e per ultimo la farina setacciata e il lievito.
L'impasto deve risultare sostenuto ma appiccicoso al cucchiaio, se occorre aggiungere un pochino di latte.
Scaldare molto bene l'olio per friggere.
Prendere un cucchiaino immergerlo in un bicchiere d'acqua tiepida e colmarlo dell'impasto, facendolo scivolare nell'olio bollente.
Lasciare dorare le castagnole.
Scolarle dall'olio e cospargerle di zucchero a velo e ....... buona degustazione!!!
Aggiungere di volta in volta gli ingredienti liquidi, e per ultimo la farina setacciata e il lievito.
L'impasto deve risultare sostenuto ma appiccicoso al cucchiaio, se occorre aggiungere un pochino di latte.
Scaldare molto bene l'olio per friggere.
Prendere un cucchiaino immergerlo in un bicchiere d'acqua tiepida e colmarlo dell'impasto, facendolo scivolare nell'olio bollente.
Lasciare dorare le castagnole.
Scolarle dall'olio e cospargerle di zucchero a velo e ....... buona degustazione!!!
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