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Cavolfiore in pastella - seconda versione

Creata da luanak il
Cavolfiore in pastella - seconda versione

 3 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 200 g Cimette di cavolfiore
  • 100 g Farina 00
  • 150 g Birra chiara ghiacciata
  • 2 pizzico Sale
  • Qb. Olio di semi di arachidi

Preparazione

Lessare le cimette del cavolfiore in acqua salata. Scolarle molto al dente e lasciarle raffreddare.
In una ciotola mescolare la farina e il sale.
Unire la birra e mescolare con la forchetta.
Coprire la ciotola con un piatto e lasciare riposare in frigo per 15 minuti.

Se troppo grandi, tagliare le cimette in pezzi più piccoli, immergerle nella pastella e friggerle nell’olio bollente.
Fare scolare l'olio in eccesso sull'apposita carta.



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Commenti (20)

clara.tzn
clara.tzn il

Che bonta'!

Juicy
Juicy il

Bellissimo aspetto e molto invitanti. Naturalmente votati e li rifarò.

Pallocchio02
Pallocchio02 il

buoni brava

sabina.martorana
sabina.martorana il

Buonissime votata

fr-224.sed
fr-224.sed il

Buono! Votato!

Ciambellinaa
Ciambellinaa il

Buone

luanak
luanak il

Grazieeee!

Per Annun49 - puoi usare anche altre verdure (zucchine, carote, broccolo....)

jellystik
jellystik il

Buono

annun49
annun49 il

molto buoni votate si possono fare con altre verdure o ci vuole il cavolfiore

bontairos
bontairos il

Belli gonfi!

Mammalu46
Mammalu46 il

Bravissima Luana è venuto molto bene

topino14
topino14 il

Votatooooo

mikhy
mikhy il

buono

moniquefeli
moniquefeli il

Ma aspettami ke arrivoooo!!

nicoto83
nicoto83 il

Da provare

delfi90
delfi90 il

Buono

ritasalvo
ritasalvo il

Adoro,5 x me,e 5maffin x te

ritasalvo
ritasalvo il

Adoro,5 x me,e 5maffin x te

Rosellinadolce
Rosellinadolce il

Buono,lo rifaro'

aaabbbcccddd
aaabbbcccddd il

Buoni