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CESTINI DI FRUTTA
Creata da london1 il
Ingredienti
- 250 g farina
- 150 g burro
- 200 g zucchero a velo
- 5 uova tuorli
- 1 crema pasticcera
- 1 frutta
- 1 bustina Tortagel
Preparazione
Prepariamo la frolla mescolando lo zucchero a velo con il burro e i tuorli e aggiungiamo poi la farina. Impastiamo fino ad ottenere un panetto liscio e compatto. Avvolgiamolo nella pellicola e facciamo riposare in frigo per 1 ora.
Stendiamo la frolla in una sfoglia alta circa mezzo cm e ricaviamo dei cerchi con un coppa pasta. Foderiamo degli stampini tondi e buchiamo la pasta con una forchetta per evitare che la frolla si gonfi durante la cottura.
Cuociamo in forno a 180° per circa18-20 min.
Lasciamoli raffreddare.
Farciamo i cestini con la crema pasticcera e guarniamo i cestini con la frutta precedentemente tagliata e ricopriamo con la gelatina (tortagel).
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Commenti (27)
perfetti!
ottimi per questa stagione
da pasticceria
ottimi fatti in casa...
questi li adoro! ne mangerei a vagonate :P
Buoni
buoni
Ottimi
belli e buonissimi
Invitanti brava
Come sono graziosi! E sicuramente anche ottimi
Molto belli.
buonissimi e freschissimi
bravissima!
buoni e freschi.. i miei preferiti
Belli e buoni
La vista e favolosa brava penso anche il gusto
belli e buoni
buoni , brava
buoni i dolcetti con la frutta
golosi e bellissimi, che brava!
Bellissimi, molto estivi!
Sembrano proprio quelli presi da una pasticceria, brava! :)
mi piacciono molto...poi sono freschi
belli sembrano di pasticceria
che bellini questi cestini di frolla con crema e frutta, freschi e golosi, io li ho preparati come dolce domenica!
Super perfetti! Complimenti!