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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
60 min.
Ingredienti
- 175 g Cioccolato fondente
- 125 g Burro
- 125 g Farina
- 100 g Zucchero
- 315 g Uova (5 uova)
- 4 g Lievito Pane degli Angeli
Preparazione
Step
(Vi servirà inoltre la marmellata di arancia)
1.Con la fruste elettriche montate il burro fino a ottenere un composto soffice e spumoso;unite il cioccolato fuso freddo e mescolate accuratamente. A parte lavorate i tuorli con metà zucchero e poi incorporateli al composto di burro e cioccolato.
2.Aggiungete la farina,setacciata con il lievito,e infine gli albumi,montati a neve con lo zucchero restante.Versate in una teglia,foderata con carta forno,infornate a 160-170 °C e fate cuocere per circa 45-50 minuti. Trascorso il tempo di cottura,levate,sfornate e lasciate raffreddare.
3.Tagliate a metà la torta e farcitela con un leggero strato di marmellata.Ricoprite anche la superficie esterna con un velo di marmellata e trasferite in freezer per mezz'ora. Colate sopra la glassa di cioccolato e lasciate rapprendere in frigorifero.Dedicata a un Angelo ❤⭐❤
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Commenti (19)
ottima
Buona
Grazie :*
buona! e bel nome della ricetta
Buona
Davvero deliziosa
Torta molto golosa,nella tua versione anche molto romantica!
E' una delle torte che preferisce mia figlia... Buona e bella...
buonissima la sacher
Buonissima la sacher! Mi piace moltissimo!
bellissima!
Da provare
Grazie :)
Io non amo molto la marmellata quindi ci metterei uno strato di cioccolato comunque molto bella complimenti
Il tuo Angelo sara' rimasto contento - brava
uno dei miei dolci prefetiti
un amore di sacher ; )
Molto bella!
bellaaaaa