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Cestini di Panna
Creata da Gabbb il
Ingredienti
- 1 Kg Farina
- 250 g Zucchero
- 250 g Strutto
- 2 Uova
- 1/2 bicchiere Marsala all'uovo
- 1/2 bicchiere Olio di Oliva
- 1 bustina Lievito
- 1 fialetta Vaniglia
Preparazione
Mettete tutti gli ingredienti insieme e impastate per bene fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo. Quindi avvolgete l'impasto con della pellicola e lasciatelo riposare un ora nel frigorifero. Trascorso il tempo, usitelo fuori e pian piano, spianate la pasta e con un taglia biscotti a frma di fiore, ricavate delle forme. Prendete una teglia per muffin, giratela al contrario e poggiate un fiore per ogni "posto". Cuocete a 180° per 10 minuti circa! Una volta cotti, sfrnateli piano piano cercando di non romperli. Lasciateli raffreddare. Montate la panna e preparatevi qualcosa per decorare. Io ho messo dei grossi pezzi di cioccolato, potete sostituirlo con della frutta, nocciole, cacao o quello che preferite. Riempite i cestini di biscotto poco prima di servirli.
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Commenti (9)
Grazie a tutte! Smaaack!
mi sembra ok
belli
molto belli!!!!
Squisiti
troppo carini
Molto buoni questi cestini.
Scusa sei della provincia di CL
Bellissimi e buonissimi
golosiii ho già l acquolina