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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
10 min.
Ingredienti
- 1 Per la base. 300 gr biscotti con gocce di cioccolato, 125 gr di burro.
- 1 Per la farcia. 500 gr ricotta vaccina, 200 gr formaggio spalmabile, 1,5 dl panna liquida, 200 gr zucchero semolato, 1 bustina di vanillina, 2 confezioni di colla di pesce della PANEANGELI.
Nel mix tritate i biscotti ed aggiungete il burro morbido. Foderate con carta forno uno stampo a cerniera diametro 26 e mettete i biscotti sul fondo, schiacciando bene con le mani, ponete in frigo. Fate ammollare la colla di pesce. Da parte fate riscaldare la panna e quando sarà bella calda, fate sciogliere, a fiamma spenta, la colla di pesce. Sempre nel mix lavorate la ricotta, con il formaggio, lo zucchero e la vanillina, aggiungete a filo la panna. Ponete l'impasto sui biscotti, fate raffreddare almeno 2 ore, decorate a piacere, anche con della semplice marmellata, cioccolato o caramello.Ricetta e foto nella mia nuova raccolta"freddi"
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Commenti (9)
Ma che buona!
Brava Cinzia, buonaaaaaaaaaaaaaaaa,baci simona
Grazie dolcine. Pamix significa che ho copiato le ricette di tutte le dolcine che hanno postato una cheesecake, sono entrata nel tuo profilo ed ho letto le tue ricette, sono diverse da questa! :). Un bacio
a copiona! ;) ce l ho anche io ragazze!cheesecake alle ciliegie e black cheesecake
Fa venire l'acquolina in bocca! Da provare...
Mi piace, penso che abbia un gusto delicato
buonissimaaaaaaa da provare :D
mmmmmmm, buona,buona!!!!
Bellissima,semplice e sicuramente buona....