RICETTE DELLE DOLCINE

CHEESECAKE A MODO MIO

Creata da kaila31 il 16 giugno 2020

4 persone

Facile

+120 min.

Ingredienti

1 Freselle grande da 300 gr
250 g Ricotta
250 g Formaggio spalmabile
Qb g Pomodorini ciliegini
Qb Olio, sale, origano

Preparazione

Bagnare a fresella e metterla in uno stampo a cerniera rivestito di carta forno. Schiacciarla con le mani per adattarla allo stampo.

Montare ricotta e formaggio, spalmare sulla base, e mettere 1 ora in frigo.

Tagliare i pomodorini a metà, condirli con olio, sale e origano facendoli scolare un pochino.

Decorare la cheesecake con i pomodorini.

Mettere 2 ore in frigo.

Con le freselline più piccole si possono fare monoporzione.