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Cheesecake ai kiwi e melagrane

Creata da vittoria16r il
Cheesecake ai kiwi e melagrane

 10 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 200 g Biscotti
  • 80 g Cioccolato fondente
  • 100 g Burro
  • 400 g Formaggio tipo philadelphia
  • 250 g Mascarpone
  • 200 ml Panna
  • 3 foglio Gelatina in Fogli
  • 1 bustina Vanillina PANEANGELI
  • 120 g Zucchero
  • qb Kiwi,melagrane

Tritare i biscotti e il cioccolato fondente e aggiungere il burro fuso.Mescolare e mettere in una teglia a cerniera foderata da carta forno,mettere in frigo.
Mettere i fogli di gelatina nell'acqua per far ammorbidire,mescolare con lo sbattitore elettrico il formaggio,il mascarpone e la panna montata;riscaldare 2 cucchiai di panna con la gelatina per farla sciogliere e aggiungerla al tutto.prendere il tegame dal frigo e versare sopra il misto di formaggio,mascarpone e panna,livellare e mettere in frigo per 2 ore.
Decorare con fettine di kiwi e chicchi di melagrana.


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Commenti (15)

rosi89
rosi89 il

Votata

pippa73
pippa73 il

hai creato una meraviglia, complimenti

un dolcissimo saluto

*_*

lindy53
lindy53 il

Ottima!

baci1971
baci1971 il

Brava...bella e buona!!!

coccianna
coccianna il

Brava Vicky hai trovato il modo x utilizzare le melagrane!!!!

kecca78
kecca78 il

Buona!

pagnottella00
pagnottella00 il

GOLOSISSIMA !!!

bobiacoraggiosa
bobiacoraggiosa il

Buonaaaa... Il kiwi non mi fa impazzire, ma una torta così non potrei non mangiarla!!! :):):)

maria111065
maria111065 il

bravissima vichi

dpv
dpv il

Buone le cheese cake, buoni kiwi e melograni, in sintesi: buonaaaaaaa! Brava Vichi

giulia.mazza
giulia.mazza il

Buonissima Vichi!!!!!

vittoria16r
vittoria16r il

grazie a tutte!!

salasso
salasso il

Buona

pippa73
pippa73 il

^_^

daddy
daddy il

Io adoro la cheesecake gnam gnam....mandamene una fetta!!