RICETTE DELLE DOLCINE
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Cheesecake al mars

Creata da mary_n1 il
Cheesecake al mars

 15 persone
 Facile
 200 min.

Ingredienti

  • 200 g biscotti
  • 100 g burro
  • 250 g Mascarpone
  • 100 g Philadelphia
  • 150 g yogurt greco
  • 100 g zucchero
  • 2 foglio/i colla di pesce/gelatina
  • 1 q.b Mars

Sciogliere il burro e schiacciare i biscotti.
Foderare una teglia possibilmente con la cerniera e dopo averli uniti versare e schiacciare i biscotti e il burro.Lasciare freddare in frigorifero.
Amalgamate in una terrina il mascarpone, il philadelphia, lo zucchero e lo yogurt greco.
Mettete in ammollo la colla di pesce per qualche minuto in acqua fredda, dopodichè strizzatela e scioglietela in due cucchiai di acqua bollente.
Unite al composto la colla di pesce e il miele mescolando bene affinchè non si formino grumi, fino ad ottenere una crema liscia ed omogenea.
Versare il composto sulla base di biscotto e burro.
Riporre in frigorifero.
E' il momento dei Mars. tagliare le barrette a pezzetti e mettere a sciogliere in un pentolino.
Versare il tutto sulla base e decorare con pezzetti di mars.
Successo assicurato!


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Commenti (3)

thequeenstarlette
thequeenstarlette il

Buono

pippa73
pippa73 il

:-)

coccianna
coccianna il

mmmm che buona!! da provare :) Anna