RICETTE DELLE DOLCINE
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Cheesecake alla menta

Creata da vero.bartoli il
Cheesecake alla menta

 7 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 120 g Burro
  • 200 g Biscotti
  • 250 g Mascarpone
  • 450 g Panna fresca
  • 10 g Gelatina in Fogli
  • 200 g Sciroppo alla menta

Preparazione

Tritare i biscotti, sciogliere il burro a bagnomaria dopodiché mescolare con i biscotti. Prendere una teglia a cerniera e foderarla con della carta da forno e stendere bene i biscotti formando uno strato bello compatto. Mettere in frigo a riposare. Prendere la gelatina e tenerla in acqua fredda per un 10 min. Dopo strizzare e sciogliere in un pentolino con un cucchiaio di acqua.Nel mentre fare la farcitura:
Montare la panna,poi mettere il mascarpone, la gelatina sciolta e lo sciroppo e continuare a montare. Versare nello stampo e lasciare raffreddare in frigo per circa 2 ore



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Commenti (14)

2008simona
2008simona il

che buona alla menta!

vero.bartoli
vero.bartoli il

Grazie a tutte...

rosariapittera
rosariapittera il

Bellissima 5 muffin

ballarinielison@gmail.com
ballarinielison@gmail.com il

Da provare!!!! Votatissima!!

Miki Wiedi
Miki Wiedi il

🧁🧁🧁🧁🧁

farfallaintroversa
farfallaintroversa il

Davvero ottima, brava! Votata con 5 muffin

ritasalvo
ritasalvo il

Votata

mirydom
mirydom il

Bella!! Brava!

moniquefeli
moniquefeli il

Mai vista alla menta! Cmq votata!

marta1000
marta1000 il

Giusta per l'estate!!👍

mcki
mcki il

Buona

vero.bartoli
vero.bartoli il

È molto buona e fresca.. ve la consiglio

Rossyb88
Rossyb88 il

Che bella! Sarà di sicuro ottima!!!;)

fabiola301092@gmail.com
fabiola301092@gmail.com il

Votata