RICETTE DELLE DOLCINE

Cheesecake alle ciliegie

Name: Cheesecake alle ciliegie
Total time: 75 min
Yield: 6

Creata da aaabbbcccddd il 7 giugno 2022

6 persone

Facile

75 min.

Ingredienti

250 g Biscotti
120 g Burro
500 g Formaggio spalmabile
200 g Mascarpone
2 Uova
200 g Zucchero al Velo
Qb1 Estratto di Vaniglia in bacca
200 g Confettura di amarene

Preparazione

Sbriciolate i biscotti e poi unitevi il burro sciolto. Mettete in uno stampo a cerniera foderato di carta forno e livellare bene il fondo è i bordi alti. Mettete in frigorifero mentre preparate la crema, mescolate formaggio spalmabile e uova,unite mascarpone ,zucchero a velo e estratto di vaniglia, mettete il tutto dentro il guscio di biscotti .Mettete in frigo 2 ore poi aggiungete la confettura di amarene e fate riposare ancora 30 minuti in frigo

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