RICETTE DELLE DOLCINE

cheesecake con crema di mirtillo

Name: cheesecake con crema di mirtillo
Total time: 90 min
Yield: 6

Creata da pelopelone il 13 settembre 2018

6 persone

Facile

90 min.

Ingredienti

250 g biscotti tipo digestive
120 g burro
250 g yogurt al mirtillo
450 g philadelphia
150 g mirtilli
200 g Pannafix
60 g Zucchero al Velo
7 g Gelatina in Fogli

Preparazione

Fullate biscotti e burro ,mettere nello stampo e poi in frigo per 30 inuti a rassodare,prepariamo la crema lavorando yogurt e formaggio aggiungere la panna e lo zucchero a velo,poi mettiamo la gelatina ammollata,mettiamo il tutto sulla base biscotto e rimettiamo in frigo per 3 ore,frulliamo i mirtilli e versiamo sulla crema al formaggio,rimettere in frigo ancora per 2 ore...

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