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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteCheesecake con le fragole
Creata da mammina1974 il
8 persone
Facile
120 min.
Ingredienti
- 500 g formaggio fresco da spalmare
- 250 ml panna da montare
- 150 g zucchero a velo
- 3 foglio Gelatina in Fogli
- 0 PER LA BASE
- 200 g biscotti secchi
- 150 g burro
- 0 DECORAZIONE
- qb fragole
- 1 bustina Tortagel PANEANGELI
- 1 PER LA BASE
- 1 DECORAZIONE
preparare la base di biscotti sbriciolati e burro ammorbidito,foderare una teglia 22 di diametro e mettere in frigo x raffreddamento .mettere i fogli di colla di pesce in ammollo ,montare la pana con zucchero a velo e aggiungere al formaggio e mescolare delicatamente ,strizzare i fogli e sciogliere in 3-4 cucchiai di acqua calda ,controllare che la colla di pesce fosse fredda ,aggiungere al formaggio mescolando sempre.versare la crema sulla base di biscotti e mettere in frigo x 2 ore minimo.lavare le fragole e dividere in 2 adagiare sulla torta ,preparare tortagel ,come scritto sulla confezione e versare sulle fragole,rimettiamo tutto in frigo fino al completo rassodamento .
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Commenti (20)
26 agosto 2018
un abbraccio
^_^
mi ci tufferei
fantastica
Devo dire care Dolcine, che questa cheesecake con fragole è simile come quella che mi ha regalato una mia amica, molto buona. Ma proverò a farla!!! ;-)
Veramente bella, bravissima!!!
buonissima gnam gnam
Buonissima brava :)
buono!!!
Quante cose buone hai fatto ?!!! e anche belle !!
Bella e buona, adesso che si inoltra la bella stagione la devo assolutamente preparare. Salvata!!!
si,avevo giorni di "fuoco" crollavo...anche perché le cose facevo di fretta e tante,per ora basta con le torte.grazie a tutte.
Buonaaaa!!!!! Certo che ti sei data da fare?
:):):)
Buonissima, la devo fare
Buonissima!
super golosa..da provare
grazie Cinzia,grazie Cremina,grazie Anna....
Brava Barbara!! buonissima!! :)
Uhh, che buona e fresca, da gustare in una serata d'estate in giardino!!!! Ciao, brava.
Buonissima, sempre più brava, baci