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Cheesecake monoporzione al limone

Creata da Erika.valdameri il
Cheesecake monoporzione al limone

 6 persone
 Facile
 20 min.

Ingredienti

  • 200 g Ricotta
  • 150 ml Panna montata vegetale
  • 10 Biscotti secchi
  • 50 g Margarina
  • 1 Limone
  • 6 foglio Gelatina in Fogli

Preparazione

Preparare la base: sbriciolare i biscotti e unirli al burro fuso.
Mettere tutto alla base di 6 cocottine monoporzione e mettere in frigorifero

Montare panna e unire la ricotta e 4 fogli di gelatina ( precedentemente ammollata e sciolta)!

Spremere un limone in 150 ml di acqua ! Metterlo sul fuoco 5 minuti con 2 fogli di gelatina ( ammollata)

Mettere la crema nelle cocottine e una volta solidificate mettere il limone( per velocizzare la seconda fase bastano 10 minuti di freezer)



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Commenti (9)

meteo02
meteo02 il

Buona!

luanak
luanak il

Buonissima! Super votata

meteo02
meteo02 il

Buona!

catiacretacci@libero.it
catiacretacci@libero.it il

Buonissimo

Ramona16
Ramona16 il

Adoro le monoporzioni..da fare

rosi89
rosi89 il

Votata

Pallocchio02
Pallocchio02 il

buono ma per la mia gola ne prendo due grazie:)

rosariapittera
rosariapittera il

Ottima idea votati

giorgin
giorgin il

buona