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cheesecake oreo
Creata da alemar80 il
Ingredienti
- 200 g biscotti oreo
- 75 g burro
- 250 g philadelphia
- 250 ml panna
- 4 cucchiaio Zucchero al Velo
- 2 foglio Gelatina in Fogli
Preparazione
Togliete la farcia dai biscotti oreo e tenetela da parte. Frullate fino a ridurli in polvere i biscotti. Mettete la polvere di biscotti in una ciotola e aggiungere il burro fuso. Una volta che il burro sarà stato ben assorbito dai biscotti versare il composto in una teglia a cerniera foderata, livellate bene e mettete in frigo. Nel frattempo mettete il formaggio philadelphia in un recipiente ed aggiungete la crema degli oreo. Lavorate la crema con le fruste elettriche fino a quando diventa omogenea. Aggiungete lo zucchero e la panna montata. Successivamente aggiungete la gelatina ammorbidita e mescolate bene. Versate la crema sulla base per cheesecake e livellatela con un cucchiaio. Decorate con la nutella sciolta a bagnomaria. Mettete in frigo prima di servire.
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Commenti (4)
Golosissima :)
Ottima!
Molto invitante
Buona!!! Adoro gli oreo