RICETTE DELLE DOLCINE

cheesecake veloce

Name: cheesecake veloce
Total time: 30 min
Yield: 2

Creata da catedin il 1 ottobre 2016

2 persone

Facile

30 min.

Ingredienti

100 g fragole
1 cucchiaio zucchero
1 cucchiaio acqua
150 ml yogurt alle fragole
2 cucchiaio miele
100 g mascarpone
50 g cioccolato tritato
5 biscotti al cacao
1 cucchiaio Zucchero al Velo

Preparazione

in una padella mettere a cuocere le fragole tagliate a dadini con lo zucchero e l'acqua, finche le fragole non saranno completamente sciolte. trasferire successivamente in una ciotola. mescolare lo yogurt con il miele ed il mascarpone e lo zucchero a velo. aggiungere il cioccolato tritato alla crema. tritare i biscotti e inserire in due bicchieri. versare la crema e la confettura di fragole precedentemente preparata.

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