Chiacchere al forno

In una ciotola fate la fontana con la farina e lo zucchero. Rompete al centro l’uovo e battetelo. Cominciate ad impastare e unite il burro fuso. Aggiungete il liquore poco alla volta, e regolatevi in modo da ottenere un impasto sodo e non molle. Avvolgete nella pellicola e fate riposare in frigo per mezz’ora circa. Riprendete l’impasto e stendetelo in una foglia sottile, utilizzate pure la macchinetta per la pasta. Ritagliate le vostre chiacchiere e sistematele in teglia con carta da forno. A questo punto dovrete mettere tenere le chiacchiere così sistemate, in frigorifero per almeno un quarto d’ora. Accendete il forno a 200 °C e infornate le chiacchiere appena uscite dal frigorifero .
Fatele cuocere per una decina di minuti, devono risultare appena dorate.