Chiacchiere

Impastare 300 g di farina con 2 uova 100g di zucchero la buccia di 1 arancia grattata e il succo spremuto la bustina di vanillina e quella di lievito,1/2 bicchiere di latte 50 g di burro fuso.Chiudere con la pellicola l’impasto (deve essere come quello della pasta) lasciare riposare per 1 ora circa in frigo.
Tirare la soglia sottile friggere in abbondante olio di semi di girasole.
Spolverare con zucchero a velo.