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Chiacchiere!
Creata da assunta197 il
Ingredienti
- 300 Kg farina
- 2 uova
- 50 g zucchero
- 1 pizzico sale
- 3 cucchiaio olio di semi
- 3 cucchiaio vino bianco
- 50 g zucchero a velo
Preparazione
Disporre la farina a fontana con al centro le uova, lo zucchero, l'olio, la buccia di limone grattugiata e un pizzico di sale.Iniziamo a impastare aggiungendo il vino fino a formare un panetto morbido e liscio.Dividiamo l'impasto in panetti più piccoli e stendere una sfoglia oppure utilizzate una macchina per pasta. Adagiare le sfoglie su una spianatoia infarinata e con rotellina dentata ritagliare tante striscioline lunghe (lunghezza e larghezza è a vostro piacere).In una padella versare l’olio di semi e quando sarà bollente, friggere le chiacchiere poche per volta.Disporre le chiacchiere di Carnevale su un piatto da portata. Dopo averle fritte farle sgocciolare su carta assorbente e appena si saranno raffreddate cospargerle di zucchero a velo vanigliato
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Commenti (22)
Buone 👍🏻
Buone
da provare
buonissime!!!!!
Madoooooo.....ma qui si alza il colesterolo solo a guardarle le tue foto Assunta!!! non ce la posso fareeeeeeeee
io le faccio in forno, non mi riesce proprio friggere, tu sei brava! grazie per avermi chiesto l'amicizia, l'ho accettata volentieri assunta, ovviamente, votata!
buone!
Le adoro non smetto di mangiarle quando le faccio,votata!!!!
Un motivo in più per amare il carnevale. Mangio le lattughe fin da piccolissima...troppo buone
Buonissime!
buonissime, che voglia di assaggiarne una
da provare
Buoni
quanteeeee
buone, uno dei miei dolci preferiti..soprattutto in questo periodo!!
Buone le chiacchiere le faccio anche io
Ne mangerei una volentieri! Brava, votata
Buoneeee! !!
Sembrano veramente buoni!!!...
E' periodo!! ;)
buoni ,votati
buonissime adesso che arriva carnevale le faccio....