Chiacchiere golose

Formare la fontana di farina con lo zucchero ed unire al centro le uova, il latte, l’aroma e mescolare con la forchetta fino ad ottenere un impasto elastico.
Avvolgere la palla in una pellicola per alimenti e lasciar riposare 20 minuti a temperatura ambiente.
Trascorso il tempo, stendere la sfoglia in maniera abbastanza sottile.
Con una rotella tagliare la pasta per ottenere dei rettangoli.
Friggere le chiacchiere in abbondante olio ed una volta fredde, spolverarle con zucchero a velo.