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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteCrema Pasticcera
Creata da Giancarlo98 il
4 persone
Media
15 min.
Ingredienti
- 1000 ml Latte
- 300 g Zucchero
- 140/150 g Farina
- 8 Tuorli
- 1 Vanillina
Preparazione
Step
Riscaldare il latte con gli aromi (Vanillina o Buccia di 1 limone)
Versare le uova e lo zucchero in una ciotola e lavorarli a mano con la frusta.
Aggiungere la Farina mescolando accuratamente affinché non si formano grumi.
Stemperare il composto di uova e zucchero con il latte precedentemente scaldato.
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Commenti (5)
buona
Ricetta base, perfetto.
buona
Cioè buonissima!!!
La crema è sempre la crema!!!!