Chiacchiere in torta!!

Setacciate la farina assieme al lievito e disponete il tutto su di una spianatoia ponete al centro il burro, lo zucchero, la vanillina, le uova, mezzo bicchierino di grappa e un pizzico di sale Lavorate bene gli ingredienti e dategli la forma di una palla e lo lascerete così riposare avvolto nella pellicola trasparente in luogo fresco per almeno 30 minuti.Spianate poi la pasta per mezzo dell'apposita macchinetta in modo da ottenere una sfoglia non troppo sottile dello spessore di 2 mm. inseriteli nella macchinetta con i rulli completamente divaricati.e poi, con una rotellina a taglio smerlato, ricavatene delle strisce di 5 cm per 10 cm, e praticate su ognuna di esse due tagli centrali e paralleli per il lungo .Friggete in olio ben caldo e mettete lo zucchero a velo!!