Chiffon cake al tè matcha e semi di papavero

Sbattere i tuorli con lo zucchero,l’olio,metà tè,i semi di papavero,la scorza del limone e metà del suo succo. Infine aggiungere la farina e il lievito setacciati.

Montare a neve ferma gli albumi e unire delicatamente al composto senza smontare.

Versare nell’apposito stampo e cuocere in forno ventilato già caldo per 40/45 minuti a 150 gradi.

Nel frattempo preparare la glassa con il tè avanzato,lo zucchero a velo e qualche cucchiaio di succo di limone.

Una volta raffreddata sformare e decorare con la glassa. Buon appetito!