Cialde per gelato

Lavorare il burro con lo zucchero e farlo diventare morbido come una crema..aggiungere l'uovo la farina,la vanillina e l'acqua.Mixare con le fruste elettriche.Far riposare in frigo l'impasto 10 minuti.Riscaldare la piastra per cialde e porre sopra un mestolo di impasto e cuocerlo da entrambi i lati.Io non ce l'ho e ho usato una padella antiaderente.Quando sono dorate mettere sul fondo di un bicchiere rovesciato per dare la forma di cialda.Far raffreddare.