Ciambella ai 4 gusti

Fate fondere a bagnomaria il burro e fatelo intiepidire; anche per i 2 cioccolat i(sia il bianco che il fondente). Setacciare la farina con il lievito e vanillina. Montare i tuorli con lo zucchero, un pizzico di sale,la scorzetta di limone,il burro sciolto,la farina,gli albumi e infine il latte freddo. Dividere il composto in 4 ciotole(conservarne un pò x il fondo della tortiera), in una mettere il cioccolato fondente, in una il cioccolato bianco, in una la farina di cocco e infine nell’altra il cacao amaro. Imburrate e infarinate uno stampo da ciambella, versare un pò del composto bianco e poi sopra aggiungere i 4 composti. In forno a 180 gradi per 45 minuti.