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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteCiambella al cocco, ricotta e limone
Creata da simpa82 il
6 persone
Facile
30 min.
Ingredienti
- 180 g farina
- 100 g farina di cocco
- 180 g zucchero
- 4 uova
- 100 g olio di semi
- 250 g ricotta
- 1 bustina Lievito Pane degli Angeli
- 1 scorza grattugiata limone
- 2 cucchiaio latte
Preparazione
Step
Montare le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
Aggiungere gradualmente la ricotta.
Aggiungere la farina, il cocco e il lievito, alternandolo con il latte e l'olio versato a filo.
Infine aggiungere la buccia di limone.
Imburrate e infarinate uno stampo da ciambella da 22 cm; versate il composto all'interno e infornate a 180° per 35 minuti (fate la prova stecchino)
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Commenti (13)
Delizia
buona
ottima votata
Una delizia
Buonissima! Superrrr votataaa
Un'altra bella torta con la ricotta. Bravissima votata
Buona
Deliziosa!!!! 5 muffin
Buona
Buona..votata
Molto molto buono,votatissimo
buono
Che delizia!! Votata!!