RICETTE DELLE DOLCINE
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Ciambella al mascarpone

Creata da mamma-32.rosi il
Ciambella al mascarpone

 6 persone
 Facile
 20 min.

Ingredienti

  • 200 g Farina
  • 50 g Fecola di Patate
  • 250 g Mascarpone
  • 180 g Zucchero
  • 120 g Latte
  • 100 g Olio d' oliva
  • 3 (nessuna) Uova
  • 1 bustina/e Lievito per dolci
  • 1 (nessuna) Per farcire: (facoltativo)
  • 1 (nessuna) Panna montata
  • 1 (nessuna) Per decorare:
  • 1 (nessuna) Zucchero a velo vanigliato

Lavorare le uova con lo zucchero, aggiungere il mascarpone, la farina e la fecola setacciate con il lievito, il latte e l'olio.
Amalgamare bene tutti gli ingredienti.
Versare l'impasto in uno stampo da ciambella ed infornare a 180° per circa 40 minuti.

Quando si sarà raffreddata spolverizzare con lo zucchero a velo.


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Commenti (5)

mamma-32.rosi
mamma-32.rosi il

Grazie a tutte... ;-)

fren65
fren65 il

Ciao Genny è una ciambellone diverso dal solito.Brava

gemi-32.dep
gemi-32.dep il

Ciao Genny, buona questa versione di ciambella da provare, ciao Germana

francescaserra
francescaserra il

Very good! Per te 5 muffins. Ciao. :-)

isamaxcris
isamaxcris il

ciao GENNI anche io faccio il ciambellone con il mascarpone e nutella ma e diverso dal tuo provero il tuo 5m ISA