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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
15 min.
Ingredienti
- 2 vasetto/i yougurt
- 5 vasetto/i farina 00
- 2+1/2 vasetto/i zucchero
- 1 vasetto/i olio di semi
- 3 (nessuna) uova
- 1 bustina/e lievito PANEANGELI
- 1 fialetta/e vaniglia
Montare le uova con lo zucchero finchè diventano chiare e spumose. Poi, aggiungere gradualmente tutti gli ingredienti liquidi e, infine, i solidi.
Infornare in uno stampo ciambella di diametro 26 cm per 45 minuti a 160°. Fare sempre la prova stecchino. Se si vuole, prima di infornare, si può cospargere la superficie con dello zucchero.Di solito uso lo yougurt all'albicocca, ma si può usare quello del gusto che più si preferisce.
Infornare in uno stampo ciambella di diametro 26 cm per 45 minuti a 160°. Fare sempre la prova stecchino. Se si vuole, prima di infornare, si può cospargere la superficie con dello zucchero.Di solito uso lo yougurt all'albicocca, ma si può usare quello del gusto che più si preferisce.
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Commenti (2)
ne ho appena fatta un'altra versione ce l'ho in forno ma è molto simile. bella, veloce, e leggera!
buonissima la provero'senz'altro!!!