RICETTE DELLE DOLCINE
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Ciambella americana

Creata da iubris il
Ciambella americana

 4 persone
 Facile
 25 min.

Ingredienti

  • 300 g farina 00
  • 6 uova
  • 300 g zucchero
  • 1 limone grattugg
  • 1 bustina/e cremore tartaro
  • 200 g acqua
  • 125 g olio di mais

Montare i tuorli con lo zucchero,unire la scorza del limone grattuggiata.Montare gli albumi a neve e aggiungere il cremor tartaro. Unire i tuorli,la farina,l'acqua ,l'olio e infine gli albumi montati in precedenza. Imburrare e infarinare stampo a ciambella.Forno a 180 gradi per 45 minuti.


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Commenti (2)

orange-32.juice
orange-32.juice il

Sarebbe la Chiffon Cake? Buonissima!!!!

francescaserra
francescaserra il

Buonooooo.....