RICETTE DELLE DOLCINE

Ciambella cocco, amaretti e cacao

Name: Ciambella cocco, amaretti e cacao
Total time: 30 min
Yield: 8

Creata da dekye il 1 gennaio 2020

8 persone

Media

30 min.

Ingredienti

1 fialetta Aroma Rum
1 bustina Lievito Pane degli Angeli
420 g Farina
250 g Cocco essiccato
150 g Amaretti
15p g Cacao amaro
200 g Burro
240 g Zucchero
2,5 dl Panna
8 Uova

Preparazione

Sbattete i tuorli e aggiungete il burro ammorbidito. Incorporate la farina e il lievito. Aggiungete la panna, il cocco, gli amaretti, il cacao e il rum. Montate gli albumi a neve e unite all'impasto. Versate il composto in una tortiera a forma di ciambella e cuocete in forno caldo a 180 gradi per 50 minuti.

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