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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
20 min.
Ingredienti
- 770 g farina
- 3/4 dl latte
- 1 bustina/e lievito
- 300 g zucchero
- 300 g burro
- 1 cucchiaio/i uvetta
- 1 cucchiaio/i essenza di mandorle
- 1 pizzico/i sale
Sciogliete il lievito in un bicchiere di latte tiepido, mescolateci 50 gr. di farina e lasciate lievitare in luogo caldo per un po'. Quando è lievitata unite il latte rimasto e la farina, mescolate bene e fate lievitare ancora. Aggiungete poi tutti gli altri ingredienti, mescolate molto bene il tutto e lasciate ancora lievitare. Formate una ciambella e mettete a cuocere sulla lastra del forno unta.
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Commenti (1)
ciao,non ho capito se il lievito che usi è di birra (mastro fornaio) o quello istantaneo?buona serata sevin