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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
15 min.
Ingredienti
- 3 Clementini senza semi
- 2 uova
- 150 g zucchero
- 100 g burro
- 1 bustina lievito in polvere
- 200 g farina
- qb Scorza di mandarini non trattati grattuggiata
- 0 Per la crema al grand marnier occorre
- 70 g zucchero
- 1 uovo
- 20 g Grand marnier
- 200 g mascarpone
- 1 Per la crema al grand marnier occorre
Pulire i mandarini e privarli dei semi. Tagliarli in pezzi e tritarli nel mixer grossolanamente aggiungere le uova e lo zucchero e lavorare. Incorporarvi il burro morbido o margarina il lievito e la farina ed infine la scorza dei mandarini grattuggiata. Amalgamare il tutto e versare in uno stampo per ciambella che andrete a cuocere a 200 gradi per 30 minuti. Far raffreddare e guarnire con spicchi di mandarini.
Se volete potete accompagnare la ciambella con della crema aromatizzata al grand marnier e mascarpone di cui troverete al seguito la ricetta.
Per la crema:
Lavorare zucchero e uovo aggiungere il liquore ed il mascarpone a cucchiaiate, sempre mescolando.
Se volete potete accompagnare la ciambella con della crema aromatizzata al grand marnier e mascarpone di cui troverete al seguito la ricetta.
Per la crema:
Lavorare zucchero e uovo aggiungere il liquore ed il mascarpone a cucchiaiate, sempre mescolando.
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Commenti (5)
buona
ciao molto buona!!!!!!!!!!!!!!!!!
Deve essere molto profumata e buona !!! :)
Io e mio figlio amiamo i manderini ma nella torta non li ho mai provati la faro' visto che ho una quantita' industriale di manderini brava
Buonissima! :)