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Ciambella di salvataggio
Creata da marianna65 il
Ingredienti
- 4 Tuorli
- 100 g Zucchero
- 1 Lievito di birra Mastro Fornaio
- 1 bustina Zucchero vanigliato
- 500 g Farina
- 80 g Burro
- 2 cucchiaio Zucchero semolato
- 100 g Latte
- 2 cucchiaio Zucchero al Velo vaniglinato
- 2 cucchiaio Zucchero granella
Preparazione
Mentre preparavo la crema pasticcera per la crostata di frutta invece di aggiungere lo zucchero vanigliato per sbaglio ho messo una bustina di lievito di birra. Per non buttare il composto ho fatto una pasta brioche aggiungendo il latte il burro lo zucchero vanigliato e la farina ai tuorli con lo zucchero e il lievito.
Dopo la lievitazione ho steso la pasta in un rettangolo ho cosparso di zucchero e ho arrotolato. Ho tagliato per la lunghezza il rotolo ho attorcigliato i due filoni e li ho uniti per formare la ciambella.
Ho fatto lievitare poi ho spennellate di latte e ho cosparso con granella di zucchero. In forno a 180 gradi per 30 minuti circa. Infine ho spolverizzato con zucchero al velo
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Commenti (26)
Che buona!
Buona votata brava
Venti👏👏👏🙋🏼♀️😋😋😋
votata
Un errore che ti ha fatto creare una ciambella bellissima! 5 muffin!
Brava
Ottima 5 muffin
Beh ...evviva l'errore!!
buona
Grazie🙋🏻🌼🌺👋🏻
buonissima
votata!
Votata
votata
Molto invitante, bravissima!
Votata
Buona
Buona,supervoto
Buona
Buona
Salviamoci tutti! Buona
buona
Bellissima
Aggiungo ai voti i miei 5 muffins
Ottima idea
Che bella 😀😀😀